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Resumen Ejecutivo
Inversión:
En toda franquicia se requieren 3 diferentes  tipos de inversión:

a) El Cánon de Franquicia: $285,000 Pesos  más IVA
b) Adaptación del local
c) Equipamiento del local

En un local promedio, la inversión en la adaptación y el equipamiento está entre $100 mil a $150 mil en total de ambos conceptos, esto dependiendo del estado en que se encuentre el local y su tamaño.

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Equipamiento:
Nosotros le proporcionamos toda el área de cocina en comodato con excepción de Refrigeradores, Congeladores y Aires Acondicionados.

Todo lo demás Usted lo adquirirá de acuerdo a nuestro catálogo con el proveedor de su gusto y que sea mejor para su presupuesto, nosotros no vendemos televisores, sillas, mesas, etc. ya que ese no es nuestro negocio.

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Adaptación:
Nosotros le proporcionamos una guía exacta para la distribución del local.

Usted seleccionará al proveedor local que sea de su confianza y de acuerdo a su presupuesto, esto le representa ahorro en su inversión.

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Retorno de Inversión (ROI)
Si su tienda está bien manejada de acuerdo a nuestras indicaciones, Usted tendrá el retorno de la cuota de franquicia en un promedio de 4 a 6 meses máximo.

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Locales
Se recomienda tener locales no menores de 40 metros y no mayores a 150 metros cuadrados, dependiendo si es en food court o si en un local externo.

Usted no debe rentar ni poseer ningún local antes de firmar el contrato.
Nosotros le proporcionaremos dos documentos:

a) uno en donde vienen todos los vicios de un local para que los evite.
b) Un estudio de factibiidad para determinar en dónde se encuentra su mercado objetivo para evitar cualquier error en la contratación del local.

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Pago de Regalías
Existe un cobro mensual de $13 mil pesos más IVA., hay casos de tiendas que en un solo fin de semana venden más del doble que esa cantidad-.

Nosotros no cobramos porcentajes ya que consideramos que Usted quiere tener un negocio para ganar dinero, por lo tanto, si Usted realiza una actividad para ganar más dinero, es injusto que le cobremos más.

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Publicidad
Existe una cuota que el franquiciatario debe invertir mensualmente, sin embargo nosotros no tocamos ese dinero, Usted solamente nos debe comprobar la realización de esa inversión en el medio más conveniente de acuerdo a cada plaza.

Nosotros le proporcionamos formatos, imágenes y lo necesario para que su diseñador tenga la publicidad más productiva.

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Insumos
Los insumos perecederos se adquieren en su ciudad, nosotros le proporcionamos una lista de proveedores, sin embargo, no existe la obligatoriedad de comprarles si no le dan un buen servicio, Usted los puede cambiar libremente de acuerdo a nuestras normas de producto.

Los insumos no perecederos, tales como Salsas, Papeles, etc. se adquieren en la franquicia, estos productos normalmente cuestan menos del 10% sobre el costo final del producto que se vende.

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Utilidad
Generalmente en promedio, Usted tendrá una utilidad del 60% bruto.
los precios cambian de acuerdo a las características de la plaza.

Una tienda bien manejada, le debe dejar entre 80 y 100 mil pesos libres al mes, estas cifras no son una promesa de venta sino un estimado de acuerdo a la experiencia de acuerdo al manejo de la tienda.

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Licencias y permisos
Todos los trámites los realizará Usted ante el municipio o delegación.

Para la licencia de alcohol, lo canalizamos con las personas de la cervecería para complementar los requisitos, el costo es variable de acuerdo al municipio, en muchas ocasiones es gratuito aunque no siempre.

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Punto de equilibrio
Generalmente el costo de operación total de un local, es en promedio de unos 54 mil pesos al mes ya incluyendo todos los gastos, si el ticket promedio por cliente es de $150 pesos, con una utilidad bruta aproximada de $90 pesos, Usted debe atender a un estimado de 600 clientes al mes, es decir, 20 clientes al día o lo que es lo mismo, a 10 parejas al día.

Para atender a estas 10 parejas al día, usted dispone de:
a) Servicio de comedor a medio día.
b) Servicio a domicilio a medio día.
c) Servicio de comedor en la noche.
d) Servicio a domicilio en la noche.

Si Usted no logra atraer a 10 parejas al día, definitivamente Usted no es restaurantero.

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Quienes NO son sujetos para adquirir una Franquicia.
1.- Personas que quieren hacer las operaciones en efectivo y sin factura, aqui todo es legal y mediante depósitos bancarios.

2.- Personas que están esperando que alguien se muera para recibir una herencia y entonces invertir.

3.- Personas que están esperando vender una propiedad para tener dinero.

4.- Personas que tienen socios muy importantes y que tienen que hacer juntas de consejo para discutir exaustivamente con el fín de realizar una inversión pequeña, es decir, gente que no tiene la capacidad de tomar desiciones propias.

5.- Personas que están investigando franquicias para informar a otra persona que es quien aportará el dinero para realizar la inversión, es decir gente que no tomará las desiciones.

6.- Personas que no tienen intención de abrir la tienda antes de 6 meses.

7.- Personas que acaban de sufrir recientemente cualquier golpe psicológico,  tal como la muerte de un hijo, divorcio o que el psicólogo les sugiriera poner un negocio para distraerse, una franquicia es un negocio serio, no es para entretenerse o distraerse.

Les pedimos que respeten nuestro tiempo ya que nos cuesta,

queremos dedicar nuestro tiempo a inversionistas reales.

Si Usted no encuadra en alguna de las anteriores, le pedimos que llene el  siguiente formulario para brindarle mayor información.

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1.- Inversión
2.- Créditos
3.- Equipamiento
4.- Adaptación
5.- Retorno de inversión
6.- Locales
7.- Pago de regalías
8.- Publicidad
9.- Insumos
10.- Utilidad
11.- Licencias y permisos
12.- Punto de equilibrio
13.- En dónde tenemos tiendas
14.- Nuestro Menú
15.- Apoyo en capacitación
16.- Estilos de administración
17.- Quienes no son nuestros clientes

18.- Formulario para mayor información.
Créditos
Contamos con diferentes sistemas de pago para el Cánon de franquicia, con un enganche y hasta 36 meses para pagarlo.

Si no tiene prisa en abrir, contamos con un sistema de auto financiamiento y en 6 meses Usted tendrá derecho a abrir su tienda.


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Tiendas
Total de tiendas funcionando, en construcción o en búsqueda de local: 15

Actualmente tenemos tiendas abiertas en Texcoco, Chihuahua Chih.,
Cd. Cuauhtemoc Chihuahua, Jojutla Morelos, Temixco Morelos.

En construcción tenemos tiendas en Cuautitlán y Lindavista

Tiendas Firmadas y en proceso de búsqueda de local: Saltillo, Guaymas, San Juan del río, Puebla,  Muzquiz Coah., Acapulco, Oaxaca, Tuxtla Gtz.

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Menú
Nuestro menú consiste básicamente en Alitas, Boneless, Hamburguesas rellenas, Costillas, Ensaladas, Bebidas, Cervezas de sabor y Postres.
Contamos también con 6 salsas básicas, uno para cada tipo de paladar, cada salsa viene en 3 presentaciones: Normal,  Hot y Extra Hot, de tal forma que estamos prácticamente garantizando que cada cliente encontrará una salsa de acuerdo a su gusto, logrando con ello que el cliente salga encantado, regrese próximamente y además que nos recomiende.

Los sabores de nuestras salsas son: Secret, Agridulce, BBQ, Oriental, Texas y Ajo, contamos con muchos otros aderezos y sazonadores para lograr un sabor incomparable.

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Capacitación
Existe una primera capacitación presencial, esta se imparte en el local del inversionista y se le dá a toda su primera plantilla.de empleados.

Posteriormente  durante la vigencia del contrato, se brinda asesoría telefónica perrsonalizada y por whatsapp sobre cualquier duda o problema que pudiera surgir y cómo resolverla..

Finalmente para solucionar el problema tanto de la rotación de empleados como de su capacitación, contamos con videos ilustrativos que cada empleado debe cubrir, así como presentar un exámen con el fín de que el franquiciatario pueda tener la tranquilidad de que los empleados saben qué hacer, y en qué momento deben hacerlo.

Para apoyar a los franquiciatarios a conseguir empleados, regularmente la franquicia realiza campañas de reclutamiento en las ciudades en donde tenemos tiendas, de tal manera que el inversionista cuenta con una bolsa de prospectos que a petición suya, la franquicia le envía todas las solicitudes recibidas, con el fín de que pueda seleccionar empleados sin tanto problema.
Administación
El inversionista NO debe ser un esclavo de su restaurante, por tal motivo, se adquiere por separado un sistema de cámaras de video y un sistema de administración de ventas determinado por la franquicia, por tal motivo, si existe organización, el inversionista puede realizar diferentes actividades, siempre y cuando, se cuente con un gerente que sea el responsable del funcionamiento del establecimiento.

Diariamente al cerrar el turno, el sistema envía un correo electrónico al inversionista y a la franquicia, esto para que el inversionista pueda monitorear los ingresos de la tienda y que la franquicia le pueda dar el apoyo necesario en las estrategias exitosas de comercialización.

Adicionalmente el sistema envía avisos de fraude cuando en la tienda se cancelan productos, se mueven cuentas, etc. esto para que el inversionista pueda dar seguimiento puntual a cada evento irregular que sucede mientras él no se encuentra en el restaurante.
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